Pregatim astazi o reteta de cozonac de post, pentru a veni in intampinarea celor care poftesc la ceva dulce si de post. Si chiar daca este de post, este foarte foarte fraged asa ca vi-l recomand ca sa-l pregatiti cu incredere celor dragi. Ne adunam ingredintele si ne apucam de […]
Ultimele retete
Bilute de post cu biscuiti si Cirese (Visine)
A inceput postul Craciunului, asa ca un dulce de post e binevenit. Astazi pregatim bilute cu cirese din compot, invelite in nuca de cocos. Se prepara foarte usor, si sunt pline de aroma si gust. Avem nevoie de: – 350 gr biscuiti simpli – 200 gr alune, mai putin sarate […]
Focaccia cu rosii
Astazi vin cu o idee care poate inlocui cu mare succes painea, mai exact o reteta de focaccia cu rosii, si ierburi aromatice, simplu de facut dar cu mare trecere la pofticiosi :). Ne adunam ingredientele: – 5-6 rosii mari – 600 ml apa – 1 cub drojdie – 1 […]
Cheesecake cu sos de afine
Intotdeauna, in topul preferintelor mele, au fost prajiturele cu branza, mai ales cele necesitau coacere. Eram reticienta in a pregati cheesecake-uri, fara a apela la cuptor, dar fara motiv – aveam doar impresia ca nu sunt la fel de gustoase. In cele din urma m-am hoarat sa prepar o astfel […]
Tort Tiramisu
Era si timpul sa va spun si voua reteta mea de tiramisu, cu care am incantat multi musafiri ce au trecut pragul casei noastre, o reteta ce face parte din categoria favoritelor. Nu este o reteta clasica de tiramisu, cu mascarpone, ci o reteta adaptata dupa preferintele proprii. Si de […]
Rulouri de dovlecei cu cas proaspat si rosii
Va propun un aperitiv usor, pentru aceste zile de vara: rulouri de dovlecei cu cas proaspat si rosii. Se servesc reci, sunt fresh si aspectuase, deci se pot servi perfect si la o masa festiva. Pentru pregatirea lor avem nevoie de: – 2 dovlecei – jumatate kg de cas proaspat […]
Prajitura de caise
Si pentru ca a sosit sezonul caiselor, era inevitabil sa nu pregatesc o prajitura dedicata in „cinstea” lor. Este un fel de prajitura care se poate pregati la fel de bine si cu visine, cirese sau prune, insa varianta cu caise ne incanta cel mai mult. Usoara, pufoasa si racoroasa […]
Clatite cu ficatei de pui
… si pentru ca am avut musafiri in weekend, am pregatit pentru ei,  printre altele, pentru aperitiv, si un platou de clatite umplute cu ficatei de pui. O reteta gustoasa si aspectuasa, pentru ca ce-i drept arata taaaaare bine pe platou. đŸ™‚ Ingrediente neesare: Pentru clatite: – 3 oua – […]
Tort cu mere
Daca se apropie ziua cuiva drag voua, si nu stiti ce fel de tort sa alegeti, am o ideee pentru voi: tort cu mere. Un tort destul de usor de realizat, este aromat, acrisor, si cel mai important e preferatul sotului meu, si chiar de ziua lui l-am pregatit. Sa […]
