Este de neconceput sa treaca toamna fara sa pregatim aceasta salata minunata, excelenta pentru zilele de post, dar la fel de apetisanta si langa o friptura suculenta :). Mai greu pana ne apucam…dar apoi merge struna!! Enumeram ingredientele sa tragem o fuga la piata : 2kg gogosari 2kg opintici 2kg […]
Suntem in postul Pastelui asa ca, mai vin cu inca o reteta de post in ajutorul vostru, si anume tocanita de ciuperci, cu mamaliguta, sa ne mai pregatim organismul inainte de bunatatile de pe masa de Pasti. Nu necesita prea mult timp pregatirea ei, si e foarte gustoasa. Ingrediente: – […]
Sunt o mare fana a bucatariei orientale, si mai ales a orezului lor, nelipicios si gustos, asa ca am incercat sa-l pregatesc si eu acasa, si chiar mi-a iesit ( 🙂 modestia). De data aceasta va propun un orez simplu cu legume. Avem nevoie doar de: – 200 g orez […]
Nimic complicat, doar gust si savoare! Salata de ceapa potrivita de savurata o ciorbita de porc, bors de fasole, sau ca si garnitura la o fasole cu ciolan, sau fripturica. E buuuuuna si foarte usor de preparat! Avem nevoie doar de 2-3 cepe (de preferat rosie, pentru ca e mai […]
Ciupercutele la tigaie  – este un preparat care poate fi o garnitura perfecta pentru carnea de porc, pui, peste sau de ce nu pentru o mancarica de post, asa ca vin si eu cu o reteta pentru voi simpla si gustoasa. Pentru realizarea ei vom folosi: – 500 g ciuperci […]