Mancaruri

Mancaruri

Pastrav la cuptor cu smantana

Pastrav la cuptor cu smantana

A venit momentul si pentru o reteta din Bucovina mea draga :)! Azi ne delectam cu un pastrav la cuptor cu smantana si mamaliguta, o reteta specifica zonei mele, e imposibil sa treci prin Bucovina si sa nu mananci un pastrav de la mama lui, traditie si gust divin!! Ingrediente: […]

Piept de pui umplut cu bacon la cuptor

Astazi va invit la un piept de pui rapid si gustos! De obicei pieptul este destul de fad insa cu un pic de ajutor poate deveni un fel de mancare delicios. Ingrediente necesare: 2 bucati piept de pui 100g bacon feliat f subtire 8 felii de cascaval 3-4 fire de […]

Salata de toamna cu ciuperci

Salata de toamna cu bureti

Este de neconceput sa treaca toamna fara sa pregatim aceasta salata minunata, excelenta pentru zilele de post, dar la fel de apetisanta si langa o friptura suculenta :). Mai greu pana ne apucam…dar apoi merge struna!! Enumeram ingredientele sa tragem o fuga la piata : 2kg gogosari 2kg opintici 2kg […]

Turte cu cartofi

Exista momente cand ne apuca nostalgia copilariei si ne-am dori sa ne intoarcem in timp in casa bunicilor care ne asteptau de fiecare data cu atata drag si dor… Asa ca astazi sa ne mai treaca dorul va propun  o reteta care cu siguranta va va aminti de bunicile de […]

Paste carbonara

Aveti nevoie de o reteta rapida si gustoasa?Aveti musafiri care v-au luat pe nepregatite? Sunteti iubitori de paste? Cu siguranta raspunsul pentru toate cele 3 intrebari este : DA!! Prin urmare vin cu o propunere – o super reteta de paste, mai exact : paste carbonara. Sunt gata cat ai […]

Salata de porumb

Azi va propun o reteta „usurica”, fara carnita, doar legume si branzica…bine..si un pic de maioneza :). Este o gustare grozava si de ce nu, o pata de culoare printre aperitive, pe masa musafirilor. Se face usor de tot si se mananca la fel 🙂 ! Ingrediente necesare: 500gr porumb […]

Lasagna

Din cand in cand ne putem face cate o pofta culinara mai bogata caloric 🙂 … ca doar nu mancam in fiecare zi Lasagna!!   Este ce-i drept un preparat spectaculos ca si aspect, ca si gust nu mai zic, un pic ceva mai greu de digerat….dar…sa lasam remuscarile dupa […]

Pizza cu sunca, cascaval si mozzarella

Cui nu-i place pizza?? Cred ca o putem considera o intrebare retorica, nu credeti 🙂 ? Gastronomia ne ofera atat de multe variante de a realiza topping-ul pentru pizza dupa gustul si preferintele fiecaruia, incat ne putem face pizza cu orice ne place si orice gasim prin frigider. Eu va […]

Supa crema de rosii

Supa crema de rosii – minunata atunci cand e cald afara pentru ca se poate manca rece, sau fierbinte cand e frigut afara, dar si mai bine merge dupa sarbatori , dupa atatea mancaruri grele si carnoase….asa ca acum.., nu pot decat sa va invit la o portie 🙂 ! […]