Eu si familia mea suntem consumatori de paine de casa, asa ca din cand in cand incercam cate o reteta noua, ultima realizata a fost painea din faina integrala, cu amestec de tarate, foarte sanatoasa si gustoasa. Oricum de cand am facut prima data aceasta paine, s-a votat ca si […]
Mancaruri
Mancaruri
Rulada de porc umpluta
Uneori avem nevoie de o reteta mai speciala pentru felul principal, de obicei cand avem musafiri si vrem sa iasa masa „ca la carte”, astfel ca aceasta reteta este exact ce trebuie, nu este foarte greu de realizat iar rezultatul va fi cel asteptat. Pentru pregatirea ruladei avem nevoie de: […]
Salata de telina, morcov si piept de pui
Legumele sunt mereu bine venite in meniul nostru, asa ca nimic nu poate fi mai potrivit decat o salata de cruditati, imbogatita cu un piept de pui fiert, si putina maioneza light. Poate fi un rasfat pentru o zi calduroasa, dar la fel de bine poate fi servita si de […]
Paine de casa
Daca vrei sa simti miros de paine in casa si in perioada de post, iti recomand aceasta reteta de paine pufoasa si sanatoasa. Astfel pentru prepararea ei avem nevoie doar de : – 400ml apa calduta – 30 gr drojdie proaspata – o lingura de zahar – o lingurita de […]
Salata de icre de casa
Va propun o reteta de salata de icre preparata in casa, mult mai gustoasa dar si mai sanatoasa fata de cele din comert. Salata icre de casa Astfel pentru pregatirea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 100g. icre de hering – 4 linguri de gris – 500ml apa […]
Salata de post cu cartofi si peste
Daca tot ne aflam in Postul Craciunului, post taaare ingaduitor din punct de vedere al mancarii, pentru ca sunt multe zile in care avem dezlegare la peste, va propun o reteta delicioasa pentru o masa de duminica alaturi de familie, o salata care imbina perfect gustul legumelor cu cel al […]