Este de neconceput sa treaca toamna fara sa pregatim aceasta salata minunata, excelenta pentru zilele de post, dar la fel de apetisanta si langa o friptura suculenta :). Mai greu pana ne apucam…dar apoi merge struna!! Enumeram ingredientele sa tragem o fuga la piata : 2kg gogosari 2kg opintici 2kg […]
Salate
Salata de ceapa
Nimic complicat, doar gust si savoare! Salata de ceapa potrivita de savurata o ciorbita de porc, bors de fasole, sau ca si garnitura la o fasole cu ciolan, sau fripturica. E buuuuuna si foarte usor de preparat! Avem nevoie doar de 2-3 cepe (de preferat rosie, pentru ca e mai […]
Salata de vinete
O idee pentru zilele de post, dar nu numai: o salata de vinete, mereu binevenita pe masa noastra, asa ca sa ne adunam ingredientele: – 5-6 vinete – 1 ceapa mica – 50 ml ulei – 1 lingurita de mustar – sare si zeama de lamaie Se pun la copt […]