Salate

Salata de toamna cu ciuperci

Salata de toamna cu bureti

Este de neconceput sa treaca toamna fara sa pregatim aceasta salata minunata, excelenta pentru zilele de post, dar la fel de apetisanta si langa o friptura suculenta :). Mai greu pana ne apucam…dar apoi merge struna!! Enumeram ingredientele sa tragem o fuga la piata : 2kg gogosari 2kg opintici 2kg […]

Salata de ceapa

Salata de ceapa

Nimic complicat, doar gust si savoare! Salata de ceapa potrivita de savurata o ciorbita de porc, bors de fasole, sau ca si garnitura la o fasole cu ciolan, sau fripturica. E buuuuuna si foarte usor de preparat! Avem nevoie doar de 2-3 cepe (de preferat rosie, pentru ca e mai […]

Salata de vinete

Salata de vinete

O idee pentru zilele de post, dar nu numai: o salata de vinete, mereu binevenita pe masa noastra, asa ca sa ne adunam ingredientele: – 5-6 vinete – 1 ceapa mica – 50 ml ulei – 1 lingurita de mustar – sare si zeama de lamaie Se pun la copt […]