Pizza poate fi gustoasa doar cu legume, dar daca o imbogatim si cu putin peste devine deosebita. Deci dupa cum ati banuit, va propun o reteta de pizza de post cu peste. (daca nu se mananca peste se poate face doar cu legume) Sa ne adunam ingredientele: Vom folosi la […]
Ultimele retete
Lapte cu orez
Laptele cu orez a fost desertul copilariei mele, si sunt convinsa ca si a multora dintre voi, asa ca va propun aceasta reteta, pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Ingrediente: – 1 cana de orez – 4 cani de lapte (1 cana=250ml) – 4 linguri de zahar – […]
Tort Padurea neagra
De sarbatori intotdeauna vrem sa excelam prin felurile de mancare, pe care le pregatim, dar mai ales incercam sa oferim musafirilor nostri un desert usor, potrivit cu mancarurile grele specifice sarbatorilor. Anul acesta am pregatit de revelion un tort racoros, cunoscut sub numele de Padurea Neagra. Pentru pregatirea lui avem […]
Iahnie de fasole
Daca va doriti o pasta tatinabila pentru micul dejun in zilele de post, iahnia de fasole va vine in ajutor. Pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 400 g fasole boabe – 100 ml ulei – 2 linguri de mustar – sare, piper alb, zeama de lamaie – […]
Salata de vinete
O idee pentru zilele de post, dar nu numai: o salata de vinete, mereu binevenita pe masa noastra, asa ca sa ne adunam ingredientele: – 5-6 vinete – 1 ceapa mica – 50 ml ulei – 1 lingurita de mustar – sare si zeama de lamaie Se pun la copt […]
Piftie (racitura) de cocos
Ce poate fi mai gustoasa decat o pasare de tara? đŸ™‚ Asa ca tinand cont de faptul ca am primit un cocos de la tara, m-am hotarat sa fac o piftie sau racitura traditionala, ca la mama acasa, pentru ca de la ea am reteta. Ingrediente: – 1 cocos de […]
Pui cu smantana
Puiul cu smantana este o mancare ce imi aduce mereu de copilarie, cand asteptam cu nerabdare sa ni-l pregateasca mama, pentru zilele de duminica, asa ca de fiecare data il gatesc cu placere aceste fel de mancare, dupa reteta mamei. Pentru prepararea ei avem nevoie de: – 1 pui mare […]
Ciorba de pui cu taitei
Ciorba de pui se afla printre preferatele mele si ale familiei mele, asa ca incerc sa o gatesc sub diferite forme si combinatii. Astazi am gatit-o cu taitei. Ingrediente necesare: – 1 pui intreg – 150-200 ml bors acru – 400 ml smantana – 100 g taitei – 1 ceapa […]
Paine de casa cu tarate de grau
Eu si familia mea suntem consumatori de paine de casa, asa ca din cand in cand incercam cate o reteta noua, ultima realizata a fost painea din faina integrala, cu amestec de tarate, foarte  sanatoasa si gustoasa. Oricum de cand am facut prima data aceasta paine, s-a votat ca si […]
