Sunt o mare fana a bucatariei orientale, si mai ales a orezului lor, nelipicios si gustos, asa ca am incercat sa-l pregatesc si eu acasa, si chiar mi-a iesit ( 🙂 modestia). De data aceasta va propun un orez simplu cu legume. Avem nevoie doar de: – 200 g orez […]
Cand ne aflam in post, dar nu numai, soia poate fi o varianta foarte buna. Aparent fara gust, tare si uscata, dar daca stii sa o gatesti cu siguranta iti va placea si o vei folosi mai des. Felul de mancare pe care vi-l propun este asemanator cu tocanita din […]
Nimic complicat, doar gust si savoare! Salata de ceapa potrivita de savurata o ciorbita de porc, bors de fasole, sau ca si garnitura la o fasole cu ciolan, sau fripturica. E buuuuuna si foarte usor de preparat! Avem nevoie doar de 2-3 cepe (de preferat rosie, pentru ca e mai […]
Era o zi de vineri si trebuia sa pregatesc ceva de post, m-a salvat mama cu o idee, si mi-a propus sa prepar o varza murata, inabusita, Â cu mamaliguta. Ea a venit cu ideea dar si cu varza :). Asa ca, va impartasesc si voua aceasta reteta pentru ca a […]
Ciupercutele la tigaie  – este un preparat care poate fi o garnitura perfecta pentru carnea de porc, pui, peste sau de ce nu pentru o mancarica de post, asa ca vin si eu cu o reteta pentru voi simpla si gustoasa. Pentru realizarea ei vom folosi: – 500 g ciuperci […]
Nu am cum sa nu va impartasesc si voua aceasta reteta minunata, usoara si gustoasa, care poate fi servita ca si garnitura alaturi de friptura sau peste, sau ca atare mai ales in zilele de post. Iata ce am folosit pentru prepararea ei: – 1 kg de ciuperci proaspete – […]
Revin astazi cu inca o reteta de paine de casa, dupa cum v-am mai spus suntem mari amatori de paine facuta in casa, asa ca mereu sunt in cautare de noi combinatii. De data aceasta am ales sa fac o paine cu tarate de ovaz, care sunt o foarte importanta […]
Pizza poate fi gustoasa doar cu legume, dar daca o imbogatim si cu putin peste devine deosebita. Deci dupa cum ati banuit, va propun o reteta de pizza de post cu peste. (daca nu se mananca peste se poate face doar cu legume) Sa ne adunam ingredientele: Vom folosi la […]
Daca va doriti o pasta tatinabila pentru micul dejun in zilele de post, iahnia de fasole va vine in ajutor. Pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 400 g fasole boabe – 100 ml ulei – 2 linguri de mustar – sare, piper alb, zeama de lamaie – […]