Va propun un aperitiv usor, pentru aceste zile de vara: rulouri de dovlecei cu cas proaspat si rosii. Se servesc reci, sunt fresh si aspectuase, deci se pot servi perfect si la o masa festiva. Pentru pregatirea lor avem nevoie de: – 2 dovlecei – jumatate kg de cas proaspat […]
Si pentru ca a sosit sezonul caiselor, era inevitabil sa nu pregatesc o prajitura dedicata in „cinstea” lor. Este un fel de prajitura care se poate pregati la fel de bine si cu visine, cirese sau prune, insa varianta cu caise ne incanta cel mai mult. Usoara, pufoasa si racoroasa […]
… si pentru ca am avut musafiri in weekend, am pregatit pentru ei, printre altele, pentru aperitiv, si un platou de clatite umplute cu ficatei de pui. O reteta gustoasa si aspectuasa, pentru ca ce-i drept arata taaaaare bine pe platou. 🙂 Ingrediente neesare: Pentru clatite: – 3 oua – […]
Daca se apropie ziua cuiva drag voua, si nu stiti ce fel de tort sa alegeti, am o ideee pentru voi: tort cu mere. Un tort destul de usor de realizat, este aromat, acrisor, si cel mai important e preferatul sotului meu, si chiar de ziua lui l-am pregatit. Sa […]
Va propun astazi un desert moale si racoros, perfect pentru un sfarsit de saptamana cu familia. Iata ce avem nevoie pentru a realiza aceasta prajitura gustoasa. Ingrediente: Pentru blat: – 7 oua – 7 linguri de zahar – 7 linguri de ulei – 7 linguri de faina – 1 praf […]
Fiecare gospodina trebuie sa aiba in bucataria sa macar o reteta de chec buuuuuuuna, si care sa-i iasa de fiecare data, asa ca, pentru gospodinele care nu au gasit-o inca, vin eu in intampinarea lor cu o reteta de chec moale, pufos si usor de facut. Compozitia este pentru 2 […]
Un dulce deosebit de pufos si gustos, pentru zilele de post, dar nu numai. Este o reteta care se prepara usor, si care va va satisface pofta de dulce. Ingrediente: – 300 g zahar – 150 ml ulei – 300 ml apa – 5 linguri de gem (prune, sau orice […]
Pestele este intotdeauna potrivit pentru o masa in familie, dar si mai potrivit pentru ziua de maine, sarbatoarea Bunei Vestiri, zi din postul Pastelui in care se mananca peste. Reteta mea: peste cu ciuperci si sos de rosii la cuptor. Ingrediente: – 1,5 kg merluciu trunchi (se poate folosi si alt […]
Daca tot am sarbatorit ieri Sfintii 40 mucenici din Sevastia, am zis sa patrez traditia si am pregatit acasa mucenici sau sfintisori cum le spunem noi, asa ca va impartasesc in continuare si voua reteta. Asa de aromati si fragezi incat trebuie sa-i incercati. Ingrediente necesare: Pentru aluat: -300 […]