Suntem mari iubitori si consumatori de masline, asa ca am mai gasit o varianta buuuuna de a le prepara. O pasta foarte usoara, tartinabila, perfecta ca si aperitiv pentru o masa festiva, si la fel de buna alaturi de o felie de paine prajita, la micul dejun. Pentru aceasta […]
Oricand este binevenita o masa cu peste, asa ca astazi vin cu o idee: macrou la cuptor cu legume, mamaliguta si sos alb de usturoi – un deliciu. Pentru aceasta reteta avem nevoie de: – 1.5 kg macrou – 1 morcov mare – 1 ceapa mare – 1 dovlecel […]
Aceasta rulada este un aperitiv care se poate regasi foarte bine pe mesele de sarbatori, zile de nastere, petreceri in familie, insa la fel de bine o putem pregati pentru micul dejun. E foarte sanatoasa si este un alt mod de a manca mai usor si mai placut, combinatia de […]
… si inca o reteta de post. Este una din prajiturile copilariei mele, pe care ne-o pregatea mama in ajunul Craciunului, si de cate ori o pregatesc ma duc cu gandul la acele vremuri. Este o prajitura care se topeste in gura, asa de frageda si gustoasa e… Ca sa […]
Pregatim astazi o reteta de cozonac de post, pentru a veni in intampinarea celor care poftesc la ceva dulce si de post. Si chiar daca este de post, este foarte foarte fraged asa ca vi-l recomand ca sa-l pregatiti cu incredere celor dragi. Ne adunam ingredintele si ne apucam de […]
A inceput postul Craciunului, asa ca un dulce de post e binevenit. Astazi pregatim bilute cu cirese din compot, invelite in nuca de cocos. Se prepara foarte usor, si sunt pline de aroma si gust. Avem nevoie de: – 350 gr biscuiti simpli – 200 gr alune, mai putin sarate […]
Astazi vin cu o idee care poate inlocui cu mare succes painea, mai exact o reteta de focaccia cu rosii, si ierburi aromatice, simplu de facut dar cu mare trecere la pofticiosi :). Ne adunam ingredientele: – 5-6 rosii mari – 600 ml apa – 1 cub drojdie – 1 […]
Intotdeauna, in topul preferintelor mele, au fost prajiturele cu branza, mai ales cele necesitau coacere. Eram reticienta in a pregati cheesecake-uri, fara a apela la cuptor, dar fara motiv – aveam doar impresia ca nu sunt la fel de gustoase. In cele din urma m-am hoarat sa prepar o astfel […]
Era si timpul sa va spun si voua reteta mea de tiramisu, cu care am incantat multi musafiri ce au trecut pragul casei noastre, o reteta ce face parte din categoria favoritelor. Nu este o reteta clasica de tiramisu, cu mascarpone, ci o reteta adaptata dupa preferintele proprii. Si de […]