Autor: Anca

Turte cu cartofi

Exista momente cand ne apuca nostalgia copilariei si ne-am dori sa ne intoarcem in timp in casa bunicilor care ne asteptau de fiecare data cu atata drag si dor… Asa ca astazi sa ne mai treaca dorul va propun  o reteta care cu siguranta va va aminti de bunicile de […]

Paste carbonara

Aveti nevoie de o reteta rapida si gustoasa?Aveti musafiri care v-au luat pe nepregatite? Sunteti iubitori de paste? Cu siguranta raspunsul pentru toate cele 3 intrebari este : DA!! Prin urmare vin cu o propunere – o super reteta de paste, mai exact : paste carbonara. Sunt gata cat ai […]

Salata de porumb

Azi va propun o reteta „usurica”, fara carnita, doar legume si branzica…bine..si un pic de maioneza :). Este o gustare grozava si de ce nu, o pata de culoare printre aperitive, pe masa musafirilor. Se face usor de tot si se mananca la fel 🙂 ! Ingrediente necesare: 500gr porumb […]

Lasagna

Din cand in cand ne putem face cate o pofta culinara mai bogata caloric 🙂 … ca doar nu mancam in fiecare zi Lasagna!!   Este ce-i drept un preparat spectaculos ca si aspect, ca si gust nu mai zic, un pic ceva mai greu de digerat….dar…sa lasam remuscarile dupa […]

Placinta cu gutui

Gutuia – un fruct cat se poate de aromat de care ne putem bucura toamna tarziu dar si iarna pastrat bine in camara. Si ce poate fi mai bun in ianuarie decat o placinta plina de aroma si rumenita cu…gutui!! Fructul ca atare fiind ceva mai tare este un pic […]

Pizza cu sunca, cascaval si mozzarella

Cui nu-i place pizza?? Cred ca o putem considera o intrebare retorica, nu credeti 🙂 ? Gastronomia ne ofera atat de multe variante de a realiza topping-ul pentru pizza dupa gustul si preferintele fiecaruia, incat ne putem face pizza cu orice ne place si orice gasim prin frigider. Eu va […]

Supa crema de rosii

Supa crema de rosii – minunata atunci cand e cald afara pentru ca se poate manca rece, sau fierbinte cand e frigut afara, dar si mai bine merge dupa sarbatori , dupa atatea mancaruri grele si carnoase….asa ca acum.., nu pot decat sa va invit la o portie 🙂 ! […]

Prajitura Snickers

Aceasta prajitura o pot numi pur si simplu divina – are un gust delicios, aspect deosebit si…cel mai important are…muulta ciocolata :)!! De Craciun pot sa declar ca a fost atractia platoului de prajituri :)! E drept ca necesita mai mult timp si mai multa atentie pentru pregatirea ei dar […]

Chec aperitiv

Cum sa fie masa de sarbatori fara un chec aperitiv? Imposibil…este pe cat de aspectuos pe atat de gustos…:) !!   Foarte potrivit ca si aperitiv insa este la fel de bun si pentru micul dejun sau pachetel. Adunam ce avem prin frigider si ne apucam de treaba…adica de chec […]