Va propun o reteta traditionala, gustoasa, aromata si de ce sa nu recunoastem pe placul nostru al romanilor: varza cu afumatura. Ne sunt necesare: – 1 varza murata – 1 kg costita afumata – 2 cepe – 1 ardei – 100 ml suc de rosii – marar, sare, piper, ienibahar […]
Lună: ianuarie 2013
Frigarui de Pui
Cine nu pofteste, din cand in cand, la un gratar usor pregatit alaturi de familie? Reteta de frigarui pe care v-o propun poate fi preparata in casa, la tigaie-gratar, sau afara la un gratar cu jar. Ca sa ne apucam de treaba avem nevoie de: – 1 piept de pui […]
Clatite cu branza la cuptor
Dragii mei, va propun astazi reteta cu care am „cucerit” lumea 🙂 . Este o reteta spectaculoasa, care dupa ce o savurezi, iti ramane cu siguranta intiparita in memorie. Asadar, v-o recomand cu tot dragul, veti fi cuceriti definitiv. Pentru preparare avem nevoie de: Pentru clatite (12-13 buc) – 4 […]
Saratele fragede
Daca nu ati intalnit pana acum reteta perfecta de saratele, va propun eu una, care va va satisface cu siguranta, vor iesi niste saratele fragede si atat de gustoase, ca atunci cand mananci una, o vei dori cu siguranta si pe a doua. Pentru crearea acestor minunate saratele aveti nevoie […]
Pizza de post cu peste
Pizza poate fi gustoasa doar cu legume, dar daca o imbogatim si cu putin peste devine deosebita. Deci dupa cum ati banuit, va propun o reteta de pizza de post cu peste. (daca nu se mananca peste se poate face doar cu legume) Sa ne adunam ingredientele: Vom folosi la […]
Lapte cu orez
Laptele cu orez a fost desertul copilariei mele, si sunt convinsa ca si a multora dintre voi, asa ca va propun aceasta reteta, pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Ingrediente: – 1 cana de orez – 4 cani de lapte (1 cana=250ml) – 4 linguri de zahar – […]
Tort Padurea neagra
De sarbatori intotdeauna vrem sa excelam prin felurile de mancare, pe care le pregatim, dar mai ales incercam sa oferim musafirilor nostri un desert usor, potrivit cu mancarurile grele specifice sarbatorilor. Anul acesta am pregatit de revelion un tort racoros, cunoscut sub numele de Padurea Neagra. Pentru pregatirea lui avem […]
Iahnie de fasole
Daca va doriti o pasta tatinabila pentru micul dejun in zilele de post, iahnia de fasole va vine in ajutor. Pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 400 g fasole boabe – 100 ml ulei – 2 linguri de mustar – sare, piper alb, zeama de lamaie – […]
Salata de vinete
O idee pentru zilele de post, dar nu numai: o salata de vinete, mereu binevenita pe masa noastra, asa ca sa ne adunam ingredientele: – 5-6 vinete – 1 ceapa mica – 50 ml ulei – 1 lingurita de mustar – sare si zeama de lamaie Se pun la copt […]