Lună: ianuarie 2017

Placinta cu gutui

Gutuia – un fruct cat se poate de aromat de care ne putem bucura toamna tarziu dar si iarna pastrat bine in camara. Si ce poate fi mai bun in ianuarie decat o placinta plina de aroma si rumenita cu…gutui!! Fructul ca atare fiind ceva mai tare este un pic […]

Pizza cu sunca, cascaval si mozzarella

Cui nu-i place pizza?? Cred ca o putem considera o intrebare retorica, nu credeti 🙂 ? Gastronomia ne ofera atat de multe variante de a realiza topping-ul pentru pizza dupa gustul si preferintele fiecaruia, incat ne putem face pizza cu orice ne place si orice gasim prin frigider. Eu va […]

Supa crema de rosii

Supa crema de rosii – minunata atunci cand e cald afara pentru ca se poate manca rece, sau fierbinte cand e frigut afara, dar si mai bine merge dupa sarbatori , dupa atatea mancaruri grele si carnoase….asa ca acum.., nu pot decat sa va invit la o portie 🙂 ! […]

Prajitura Snickers

Aceasta prajitura o pot numi pur si simplu divina – are un gust delicios, aspect deosebit si…cel mai important are…muulta ciocolata :)!! De Craciun pot sa declar ca a fost atractia platoului de prajituri :)! E drept ca necesita mai mult timp si mai multa atentie pentru pregatirea ei dar […]

Chec aperitiv

Cum sa fie masa de sarbatori fara un chec aperitiv? Imposibil…este pe cat de aspectuos pe atat de gustos…:) !!   Foarte potrivit ca si aperitiv insa este la fel de bun si pentru micul dejun sau pachetel. Adunam ce avem prin frigider si ne apucam de treaba…adica de chec […]

Bilute cu ceapa si maioneza (piftelute marinate)

Va propun astazi o reteta care am pregatit-o recent, nu este tocmai usoara, d.p.d.v. caloric , insa deosebit de gustoasa si apreciata si de fiecare data prezenta pe masa de Revelion. Este un fel de mancare specific zonei Bucovinei, mama il numea „bilute marinate” si de cate ori il pregatesc […]