A venit momentul si pentru o reteta din Bucovina mea draga :)! Azi ne delectam cu un pastrav la cuptor cu smantana si mamaliguta, o reteta specifica zonei mele, e imposibil sa treci prin Bucovina si sa nu mananci un pastrav de la mama lui, traditie si gust divin!! Ingrediente: […]
Dragii mei cu ocazia postarii acestei retete tin sa va urez un an nou imbelsugat, cu multa sanatate, multe bucurii si numai realizari! Dupa atatea mancaruri gustoase dar grele de sarbatori m-am gandit ca ar prinde bine o placinta usoara cu ton, taman maine este sarbatoare (Sf.Ioan), este post dar […]
Oricand este binevenita o masa cu peste, asa ca astazi vin cu o idee: macrou la cuptor cu legume, mamaliguta si sos alb de usturoi – un deliciu. Pentru aceasta reteta avem nevoie de: – 1.5 kg macrou – 1 morcov mare – 1 ceapa mare – 1 dovlecel […]
Pestele este intotdeauna potrivit pentru o masa in familie, dar si mai potrivit pentru ziua de maine, sarbatoarea Bunei Vestiri, zi din postul Pastelui in care se mananca peste. Reteta mea: peste cu ciuperci si sos de rosii la cuptor. Ingrediente: – 1,5 kg merluciu trunchi (se poate folosi si alt […]
Pizza poate fi gustoasa doar cu legume, dar daca o imbogatim si cu putin peste devine deosebita. Deci dupa cum ati banuit, va propun o reteta de pizza de post cu peste. (daca nu se mananca peste se poate face doar cu legume) Sa ne adunam ingredientele: Vom folosi la […]
Daca tot ne aflam in Postul Craciunului, post taaare ingaduitor din punct de vedere al mancarii, pentru ca sunt multe zile in care avem dezlegare la peste, va propun o reteta delicioasa pentru o masa de duminica alaturi de familie, o salata care imbina perfect gustul legumelor cu cel al […]