Etichetă: ciuperci

Salata de toamna cu ciuperci

Salata de toamna cu bureti

Este de neconceput sa treaca toamna fara sa pregatim aceasta salata minunata, excelenta pentru zilele de post, dar la fel de apetisanta si langa o friptura suculenta :). Mai greu pana ne apucam…dar apoi merge struna!! Enumeram ingredientele sa tragem o fuga la piata : 2kg gogosari 2kg opintici 2kg […]

Tarta cu pui, broccoli si ciuperci

Si pentru ca broccoli nu este o leguma chiar….pe placul tuturor, va propun astazi o minunata tarta – gustoasa si incantatoare ca aspect – care dupa ce o veti pregati…veti deveni fanii acestei legume :)!! Ingrediente necesare: Pentru aluat : 1 ou 50g. unt 3-4 linguri lapte/apa jumatate lingurita de […]

Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci, cu mamaliguta

Suntem in postul Pastelui asa ca, mai vin cu inca o reteta de post in ajutorul vostru, si anume tocanita de ciuperci, cu mamaliguta, sa ne mai pregatim organismul inainte de bunatatile de pe masa de Pasti. Nu necesita prea mult timp pregatirea ei, si e foarte gustoasa. Ingrediente: – […]

Peste cu ciuperci

Peste cu ciuperci si sos de rosii la cuptor

Pestele este intotdeauna potrivit pentru o masa in familie, dar si mai potrivit pentru ziua de maine, sarbatoarea Bunei Vestiri, zi din postul Pastelui in care se mananca peste. Reteta mea: peste cu ciuperci si sos de rosii la cuptor. Ingrediente: – 1,5 kg merluciu trunchi (se poate folosi si alt […]

Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Nu am cum sa nu va impartasesc si voua aceasta reteta minunata, usoara si gustoasa, care poate fi servita ca si garnitura alaturi de friptura sau peste, sau ca atare mai ales in zilele de post. Iata ce am folosit pentru prepararea ei: – 1 kg de ciuperci proaspete – […]