Va propun astazi o reteta care am pregatit-o recent, nu este tocmai usoara, d.p.d.v. caloric , insa deosebit de gustoasa si apreciata si de fiecare data prezenta pe masa de Revelion. Este un fel de mancare specific zonei Bucovinei, mama il numea „bilute marinate” si de cate ori il pregatesc […]
Etichetă: piftelute
Chiftelute de porc la cuptor
Amatorilor acestui fel de mancare le voi oferi astazi o varianta de chiftelute fragede la cuptor, la fel de bune ca cele prajite, insa mult mai sanatoase, pentru ca se evita procesul de prajire cu ulei. Va spun sincer ca eram reticenta la inceput, pentru ca imi imaginam ca vor […]