Incercam sa mancam cat de sanatos se poate, de aceea am inceput sa prepar in casa tot ce este posibil, pentru a ne feri de e-urile din comert, si cum pate-ul din comert numai cei ce-l prepara stiu ce contine, iata o reteta sanatoasa de pate de casa. Ingrediente: – […]
Si daca tot am taiat porcul, era inevitabil sa nu preparam lebarul, sau chisca cu pateu, cum i se mai spune in Bucovina, preferatul familiei, mai ales daca avem tot ce ne trebuie la indemana. Ne adunam cele necesare, adica: – 1 ficat de porc – 500 g carne grasa […]