De ceva timp mi-am pus in gand sa incerc cozonacul acesta minunat, specific Banatului numit saveicuta – aluat fraged si multa umplutura fie nuci sau mac, eu am ales sa prepar varianta cu mac – sper ca seamana si la aspect cu cele autentice pentru ca la gust sunt fenomenale […]
Malai…cine nu a auzit de acest desert mostenit din generatie in generatie de la mamele si bunicile noastre. Doamne bun mai era!!!Cate un cuptor intreg ne facea bunica si mancam „alivinca”calda cum o numea ea, cu smantana de casa sau cu lapte acru din ulcior – o bunatate – mi-as […]