Etichetă: caltabos

Caltabos chisca cu orez

Caltabosi (Chisca cu orez)

Astazi va dezvalui inca o reteta preparata de noi, la taiatul porcului, un preparat nelipsit de pe masa romanului de sarbatori: caltabosi sau chisca cu orez,  cum ii spunem noi de mici. Pentru prepararea lor avem nevoie de: – 1 kg carne de porc mai grasa(de la gatul porcului de […]